الأجاص (الكمثرى) فاكهة صيفية اشتهرت بها تنومة
ذات فوائد غذائية وطبية كثيرة وتستعمل في انقاص الوزن وعلاج الكبد والامراض النفسية
تنومة - عبدالله محمد الملفي هي فاكهة صيفية حلوة المذاق تنمو بكثرة في تنومة وقد اشتهرت بها منذ قديم الزمان. حيث قال الهمداني في معرض حديثة عن تنومة في كتابه صفة جزيرة العرب : (( وبسراة الحجر : البر، والشعير، والبلس، والعنز، واللوبياء، واللوز ، والتفاح، والخوخ ، والكمثرى، والأجاص، والعسل غربيها ، والبقر أهل الصيد وشرقها من نجد آهل الغنم والإبل وخيل للاصابغة)).
ويكاد لا يخلو بيت في تنومة من وجود شجرة الكمثرى، التي بدأت في انتاج ثمارها في الوقت الحالي بعد نموها لفترة تقارب الثلاثة أشهر.
وأبرز أعدائهاالتي تصادفه الكمثرى في تنومة هما اثنان أما أحدهما فهو البرد الذي يتساقط على تنومة كل عام أواخر شهر ابريل أو ما يسمى بنوء الرش
والعدو الآخر هم الطيور والعصافير حيث يقتاتون عليه خلال فترة نضوجه أواخر شهر يونيو وبداية يولي.
وفاكهة الإجاص هي فاكهة ذات فوائد غذائية وطبية كثيرة من أهمها:
. يستعمل الإجاص في نظام الاكل الخاص بإنقاص الوزن فيبطئ حركة الامعا وبذلك تبقى الوجبة وقتاً اكبر بالأمعاء ، وبسبب تأخير التفريغ يشعر الانسان بالامتلاء فلا يطلب طعاماص ووجبات اكثر .
2. يُستعمل الاجاص مع المعالجات الخاصة بالامراض النفسية ، توتر ، فصام ، قلق ، إحباط ، وغيرها ، وهو مهدئ نفسي .
3. يعالج امراض الامعاء الغليظة ( القولون ) وينشط المعدة ويمنع قبوضة المعدة والإكتام ، ويفتح الشهية .
4. يكسر العطش ويمنع الغثيان والقئ .
5. خافض للحرارة .
6. منشط للكبد ، يدر إفراز الصفراء من المرارة ، يعالج الالتهاب الوبائي للكبد .
7. يدر البول ، يفتت الحصى والرمل ، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم .
8. يعالج امراض خفقان القلب وتسرعه .
9. ازهار الاجاص واوراقه تغلى وتشرب فتمنع قبوضة المعدة .
10. تساعد على التئام الجروح والجراحات بعد العمليات .
11. يمكن تجفيفه ليستعمل في فصل الشتاء خصوصاً في معالجة الإكتام وفي حمية تخفيض الوزن .
12.كما يساعد بشكل فعال في وزن ضغط الدم .
وتتركب ثمرة الكمثرى من:
ماء 73%
بروتين 5%
دهون 4%
سكر 15%
ألياف 15%
كميات قليلة من فيتامين ج ، ب ، أ . والإجاص يحتوي على بروتين أكثر من التفاح .
ويكاد لا يخلو بيت في تنومة من وجود شجرة الكمثرى، التي بدأت في انتاج ثمارها في الوقت الحالي بعد نموها لفترة تقارب الثلاثة أشهر.
وأبرز أعدائهاالتي تصادفه الكمثرى في تنومة هما اثنان أما أحدهما فهو البرد الذي يتساقط على تنومة كل عام أواخر شهر ابريل أو ما يسمى بنوء الرش
والعدو الآخر هم الطيور والعصافير حيث يقتاتون عليه خلال فترة نضوجه أواخر شهر يونيو وبداية يولي.
وفاكهة الإجاص هي فاكهة ذات فوائد غذائية وطبية كثيرة من أهمها:
. يستعمل الإجاص في نظام الاكل الخاص بإنقاص الوزن فيبطئ حركة الامعا وبذلك تبقى الوجبة وقتاً اكبر بالأمعاء ، وبسبب تأخير التفريغ يشعر الانسان بالامتلاء فلا يطلب طعاماص ووجبات اكثر .
2. يُستعمل الاجاص مع المعالجات الخاصة بالامراض النفسية ، توتر ، فصام ، قلق ، إحباط ، وغيرها ، وهو مهدئ نفسي .
3. يعالج امراض الامعاء الغليظة ( القولون ) وينشط المعدة ويمنع قبوضة المعدة والإكتام ، ويفتح الشهية .
4. يكسر العطش ويمنع الغثيان والقئ .
5. خافض للحرارة .
6. منشط للكبد ، يدر إفراز الصفراء من المرارة ، يعالج الالتهاب الوبائي للكبد .
7. يدر البول ، يفتت الحصى والرمل ، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم .
8. يعالج امراض خفقان القلب وتسرعه .
9. ازهار الاجاص واوراقه تغلى وتشرب فتمنع قبوضة المعدة .
10. تساعد على التئام الجروح والجراحات بعد العمليات .
11. يمكن تجفيفه ليستعمل في فصل الشتاء خصوصاً في معالجة الإكتام وفي حمية تخفيض الوزن .
12.كما يساعد بشكل فعال في وزن ضغط الدم .
وتتركب ثمرة الكمثرى من:
ماء 73%
بروتين 5%
دهون 4%
سكر 15%
ألياف 15%
كميات قليلة من فيتامين ج ، ب ، أ . والإجاص يحتوي على بروتين أكثر من التفاح .