السكر الصناعي يبدل طريقة استعمال الجسم للسكر

أظهرت دراسة جديدة في المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى الأمريكي أن السكر الصناعي يبدل طريقة استعمال الجسم للسكر الحقيقي، فقد وجد أن الجمع بين المحليات الاصطناعية مع الحقيقية يعزز إفراز المعدة للهرمون الذي يجعل الناس يشعرون بالشبع ويساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم .

وقد تمت الدراسة على عدد 22 من الشباب الأصحاء . وقد وجد أن استخدام مواد التحلية الاصطناعية يوميا له آثار على الايض والوزن لأن المحليات الصناعية تكاد تكون خالية من الكربوهيدرات، وقد تؤدي إلى إفراز إنزيمات التي يفرزها الجهاز الهضمي عند الشعور بالامتلاء لتعطي إشارة لمخ للحد من الشهية والسعرات الحرارية. ويشير الباحثون أنه قد يكون للصودا الدايت صلة في الحياة اليومية.

المصدر : عروب