مركبات حبوب العنب للوقاية من تأثيرات الكوليستيرول
أظهرت دراسة هولندية أن مركبات ( OPCs ) المضادة للأكسدة بمستخرج حبوب العنب تمنع تأكسد الكوليستيرول منخفض الكثافة و بالتالي تقي من تصلب الشرايين .
و قام العلماء بإجراء اختبارات معملية على الكوليستيرول منخفض الكثافة و الذي يسبب تصلب الشرايين و أمراض القلب حيث أظهرت النتائج أن مركبات ( OPCs ) تمنع تلف الأوعية الدموية عن طريق منع تأكسد الكوليستيرول الضار و ذلك عن طريق إزالة الشوارد الحرة التي تسبب تلف الخلايا و تأكسد مركبات الجسم .
و قد اكتشف العلماء بدراسة سابقة أن مركبات ( OPCs ) تمنع تلف الأوعية الدموية الناتج عن التأكسد و بالتالي تقي من أمراض الأوعية الدموية .
و يقول العلماء أن الدراسة توضح أن المركبات المضادة للأكسدة قد تكون حل فعال للوقاية من تصلب الشرايين .
المصدر : كيف الحال