مغذيات ضرورية بالبيض للوقاية من سرطان الثدي
أظهرت دراسة لعلماء جامعة نورث كارولينا بالولايات المتحدة الأمريكية أن استهلاك مركب الكولين و الذي يوجد بالبيض و القهوة و الكبد و القرنبيط و الحليب منزوع الدسم يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة ٢٤٪ .
و تضمنت الدراسة ٣٠٠٠ امرأة حيث أظهرت النتائج أن النساء أصحاب اكبر استهلاك لمركب الكولين انخفض لديهن خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة ٢٤٪ .
و يقول العلماء أن لمركب الكولين فوائد أخرى عديدة مثل منع عيوب الولادة و تحسين الذاكرة و الوقاية من أمراض القلب .
المصدر : كيف الحال , معكم
