الشاي الأخضر لتحسين صحة العظام
أظهرت دراسة جديدة لعلماء الجامعة الصينية بهونج كونج أن الشاي الأخضر يحتوى على مركبات تساعد على نمو العظام و تبطئ تحلله .
و قام العلماء بتعريض الخلايا المكونة للعظام لثلاثة مكونات بالشاي الأخضر لعدة أيام حيث أظهرت النتائج أن مركب ابيجالوكاتشين يعزز نشاط إنزيم معين يسعد على تكون و نمو العظام بنسبة 79% كما يساعد على زيادة مستوى المعادن بخلايا العظام و هو ما يزيد من قوة العظام .
كما أظهرت النتائج أن مركبات ابيجالوكاتشين تمنع نشاط الخلايا التي تحلل و تضعف العظام .
و يقول العلماء أن الدراسة الجديدة تظهر أنه يمكن استخدام الشاي الأخضر و مكملاته الغذائية للوقاية من هشاشة العظام و العديد من أمراض العظام المنتشرة .
المصدر : كيف الحال