×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.
×

نصائح عند استخدام زيت القلي

التحرير
بواسطة : التحرير
image


من الأخطاء الشائعة تكرار استخدام زيت القلي في اصناف الطعام اكثر من مرة ، حيث تتغير ذرات الزيت عند تسخينه، لهذا يفضل استخدام كميات قليلة من الزيت والتخلص منه لعد الاستخدام الاول له، لان إعادة القلي او التحمير به يشكل خطورة كبيرة على صحة الإنسان حيث يؤدي إلى تكون خلايا خبيثة بين الأنسجة ومن ثم ظهور الأورام.
بواسطة : التحرير
 0  0  3578