شكشوكة فاسدة

يقال أن معنى كلمة ( شكشوكة ) هي لخبوطة ، وذلك لأن طهيها يتطلب لخبطة البيض على الطماطم على البصل وبالتالي فهي لخبوطة ، ومعلوم أن هذه اللخبوطة أو الشكشوكة تعد إحدى أهم الوجبات التي يجتمع عليها ليس السعوديين فقط .. بل معظم الأشقاء العرب وإن كانت في بعض الدول تسمى بمسميات مختلفة كبلاد الشام التي تسمى فيها بـ ( الجز مز ) التي لا أظن أن معناها تبتعد كثيراً عن كلمة لخبوطة ، وعلى أية حال .. لا تهمنا هنا الكلمات والمدلولات والمعاني لهذه الوجبة بقدر أهمية كونها الوجبة الأكثر حضوراً على موائد السعوديين حتى هذه اللحظة .. من شرق المملكة وحتى غربها ، من شمالها وحتى منطقة نجران ، وأخص منطقة نجران بالذكر لأنها كانت ستحتضن أكبر ( شكشوكة فاسدة ) على مر التاريخ لولا لطف الله تعالى الذي مكن الجهات الرقابية في أمانة نجران من اعتراض ما يربو على ( 400 ) ألف بيضة فاسدة قيل أنها كانت في طريقها للسوق ، لحظة .. لا تقرأ الرقم وكأنه رقم طبيعي .. أقول لك ( 400 ) ألف بيضة !! يعني لو نجح أصحابها في توزيعها لربما كانت شكشوكة في طبق قابع أمامك الآن وشعور الثقة بسلامة هذا الطبق يملأ نفسك ، ولربما كانت شكشوكة على مائدة أسرية وحولها أنت وزوجتك وأطفالك ، ولربما كانت حشوة في خبز ساندويش يتناولها طفل بريء من يدي عامل المقصف المدرسي في هذه الأثناء ، باختصار كانت ستكون كارثة بكل المقاييس ،, لا أحد يقول أنا بعيد عن نجران .. لأنه إلي الآن لا يوجد ما يعزز مشاعر الطمأنينة بعدم تكرارها في أي مكان آخر ؛فالأخوة في الأمانة يقولون أنها مجهولة المصدر ، بمعنى أن المصدر لم يزل حي يرزق .. ولا أظنه سيتوانى عن إعادة الكرة واتحافنا من جديد بشحنات أخرى هذا إذا لم يكن قد بدأ بالفعل .

لا شك أن الأخوة المسؤولين في الأمانة كان مقصدهم حينما نشروا هذا الخبر هو طمأنتنا على أنهم متربصون لكل عابث يهدد أمننا الغذائي .. الأمر الذي لأجله لا يجب إنكار حقهم علينا في شكرهم على هذا ، إنما لازال في الخبر بعض الريبة .. شيء غامض يضعنا في لخبوطة كبيرة لا رأس لها ولا قدم ، خاصة ونحن نتحدث عن نصف مليون بيضة فاسدة !! فما الذي أفسدها ؟ ولماذا هي بهذا العدد الضخم ؟ والأمر المريب أكثر هو صياغة التبسيط الذي رافق هذه المصيبة وكأنها أمر اعتيادي وليس بكارثة جنائية تضع أمننا الغذائي على المحك ، وإلا قولوا لي بالله عليكم ما الفرق بين ( 400 ) ألف بيضة فاسدة و( 400 ) ألف طلقة نارية في فوهة ( 400 ) ألف مسدس ناري موجهة لصدر ( 400 ) ألف نسمة في وقت واحد وفي مكان واحد ؟ عني أنا لا أرى بينهما أي فرق .. كلاهما يهدد الناس .. كلاهما يفتك .. كلاهما يزهق الأرواح .. الفرق أن البيض لا يحدث ضوضاء ولا يهرق الدم ، ثم دعوني أعود لتصريح الأمانة الذي يكاد أن يسبب لعقلي لخبوطة عويصة .. (400 ) ألف بيضة فاسدة كانت موزعة على مئات الكراتين في شاحنات تجوب الطرق يقول أنها مجهولة المصدر ؟؟ ماذا يعني مجهولة المصدر ؟ ولماذا مجهولة المصدر ؟ وكيف لمصدر ينتج ( 400 ) ألف بيضة مرة واحدة بشكل مستتر وخفي ؟ أليس لهذا البيض أمهات ؟ أم أن هذا البيض تساقط من السماء هكذا ؟ ثم ماذا عن قائدي الشاحنات التي كانت تقوم بتوزيع ذلك البيض ؟ هل يعقل أنهم قاموا من نومهم فجأة فوجدوا أن هذه الشاحنات مدججة بكل هذه الكراتين الفاسدة ؟ ألم أقل لكم أن في الأمر لخبوطة كبيرة ؟

عبدالرحمن آل فرحان

adalshihri@gmail.com

twitter: @ad_alshihri