سلطة مكسيكية باللحم المفروم

المقادير:

* 450 جرام لحم مفروم .

* ½ باكيت بهارات تاكو .

* 1 بصلة صغيرة مفرومة .

* 1 خس مدور مفروم .

* 2 بندورة مفرومة .

* ½ كوب ذرة .

* 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة .

* 1/2 ¾ كوب فلفل هالابينو مقطع شرائح .

* ½ كوب زيتون شرائح .

* شيبس ناجوز مكسيكي بنكهة الجبنة أو نكهة الفلفل .

* ملح وفلفل .

* 1 كوب صلصة رانش جاهزة أو محضرة بالمنزل .

* شرائح أفوكادة للزينه ( اختياري ) .

طريقة التحضير:

* حمري البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي له اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج ثم تبليه ببهارات التاكو والملح والفلفل ثم ارفعيه عن النار .

* اخلطي جميه مقادير السلطة معا جيداً ماعدا الشيبس وصلصة الرانش .

* زيني الوجه بالشيبس المكسر اسكبي على الوجه صلصة الرانش .

* يمكنك تزيين الوجه ايضا بشرائح الأفوكادو وصحتين .


المصدر:فريق حلوة