شوربة العدس الرمضانية

المقادير:

* 1/2 كأس عدس اصفر

* مكعب ماجي

* ملح

* فلفل

* بهارات

* حبتان كوسه

* جزرتان

* بطاطا

* ماء

* ملعقتان زيت ذره

* بصله مقطعه

* بندورة مطحون


طريقة التحضير:

* يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه الطماطم بعد ذلك يغسل العدس والخضار وتضاف إليه ثم يوضع عليه الماء حتى يغطي الخظار .

* ثم يضاف إليه الملح والماجي والفلفل والبهارات ويترك على النار حتى يستوي .

* ثم يخلط في الخلاط ثم يوضع في القدر ويوضع على النار حتى يبداء يغلي ثم يصب في الطبق ويزين والبقدونس وصحتين.