زيتون أخضر من المطبخ المغربي
المقادير:
* نصف كيلو زيتون أخضر
* زيت زيتون
* ثوم مفروم
* قسبرة خضراء مفرومة
* ليمونة مخللة
* 3ملاعق صلصة بندورة
* شطة
* 2 ملاعق كمون
طريقة التحضير:
* نقطع الليمون ناعما وكذلك القسبرة ونمزج الكل جيداً ونترك الخلطة ليلة كاملة داخل التلاجة ثم نمزجها مع الزيتون وصحتين.
فريق حلوة//