سر العلاقة بين السيدات والحلويات
تتساءل معظم السيدات بعد سن انقطاع الطمث عن سر عشقهن للحلويات. وترجع دراسة تركية قام بها الباحثون في جامعة أنقرة هذا السر إلى التغيرات الهرمونية التي تطرأ على السيدات في تلك المرحلة العمرية.
وأوضح الباحثون أن هناك تغيرات ملحوظة أيضا تحدث في برعميات التذوق عند السيدات في هذه المرحلة، وهي ما تجعلهن أكثر رغبة و شغفاً بتناول السكريات والحلويات، وهو ما يفسر سبب صعوبة مكافحة السمنة والترهل، حيث تصبح حاسة التذوق أقل حساسية فتتجه السيدات إلى الأطعمة ذات المزاج والطعم القوي مثل الشوكولاتة والحلويات، ولا تتغير حاسة التذوق عند الرجال.
ونشر الخبراء الأتراك في المجلة البريطانية لطب الأسنان، أن السيدات اللاتي تزيد رغبتهن في تناول السكريات والحلوى غالبا ما يكون قد حدث لديهن تغيرات في حاسة تذوق الطعام . ويرى الباحثون أن عشق الحلوى قد يعرض حياة السيدات للخطر، لأن الإكثار من السكريات يزيد خطر الإصابة بالبدانة وأمراض القلب والسكرى، خاصة أن السيدات قد يقبلن على التهام مثل هذه الأطعمة دون وعي.
وأشاروا إلى أن شكل جسم المرأة يتغير بعد سن انقطاع الطمث بسبب انخفاض مستويات هرمون الإستروجين فيصبح على شكل تفاحة، أي تتراكم الدهون بصورة أكبر حول الخصر وفي منطقة البطن، وهذا الشكل أخطر من شكل الكمثرى حيث تتراكم الدهون في الأرداف.
ولفت الاخصائيون الأنظار إلى أن التغيرات الهرمونية في هذه المرحلة وبطء معدل حرق الطاقة هو ما يجعل المحافظة على الوزن الصحي أكثر صعوبة، لذا ينبغي على السيدات في هذه المرحلة إما تناول كميات أقل من الطعام أو زيادة مستويات النشاط الحركي وممارسة الرياضة للتمتع بوزن صحي وسليم.
