بهذه النصائح.. صحتك حديد!!
أبحاث العالمية تقول: إن الغذاء له أسرار في حماية الجسم من الأمراض, وفيما يلي بعض هذه الأسرار المفيدة لصحتك: ـ تناولي تفاحة يوميا, فخمس تفاحات في الأسبوع تحسن من وظيفة الرئة بفضل ماتحتويه من مضادات للأكسدة التي تقاوم التلوث والتأثير السييء لدخان السجائر.
ـ إحصلي علي المزيد من أغذية الكاسيوم لحماية القولون والعظام, فقد وجد الباحثون السويديون أن هناك علاقة بين الغذاء العالي المحتوي من الكالسيوم وفيتامين( د) وبين انخفاض الإصابة بسرطان القولون. ـ قللي من استخدام أقراص مضادات الحموضة,
فالإفراط في تناولها قد يصيبك بالحساسية لبعض الأغذية ويعوق امتصاصها كما تقول دراسة حديثة. ـ تناولي فيتامين(هـ) لمقاومة خطر الإصابة بسرطان المعدة, كما يقترح الباحثون الصينيون. ـ الباحثون الألمان اكتشفوا أن القهوة تحتوي علي مضادات للأكسدة التي يمكنها أن تقاوم سرطان القولون فتناولي القهوة.
ـ تناولي المزيد من الزبادي, فالبكتيريا المفيدة الموجودة في الزبادي تقاوم شتي أنواع الالتهابات ـ لاتستخدمي الميكروويف في طهي الخضراوات,
فقد ثبت في دراسة إسبانية حديثة أن97% من الخضراوات تفقد مقاومتها للأكسدة عند طهيها في الميكروويف. ـ تناولي الثوم خاصة عند ظهور أول بادرة للأنفلوانزا لأنه يعمل كمضاد حيوي ومضاد للفيروسات وللبكتيريا كما تؤكد دراسة أمريكية.
ـ اعصري الليمون والبرتقال والجريب بالقشر, فقد أثبتت دراسة أمريكية بجامعة أريزونا أن تناولها بهذه الصورة يخفض نسبة الإصابة بسرطان الجلد إلي30%. ـ تناولي فيتامين ك لأنه يزيد من كثافة العظام ويقاوم الهشاشة التي تحدث في المستقبل.
بالهشاشة, كما توصي كل الدراسات, فالغذاء وحده لاينفع دون الحركة والنشاط.
...