المقالات - الأســرة - المطبخ - وصفات الطبخ - سلطات - صفحة2

سلطة البطاطا الحمراء بالزعتر

المقادير: * 2/1 كيلو بطاطا حمراء * 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم * 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم * 1 فلفل أخضر * ملح وفلفل * 4/1 كوب زيت زيتون * 1 ملعقة كبيرة خل طريقة..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2320

بواسطة : التحرير

سلطة ملونة بالصوص

المقادير: * فلفل رومي ملون احمر واصفر واخضر * ملفوف ابيض * ملفوف بنفسجي * جرجير * خس * جزر * ذرة * بطاطا مكعبات ومقليه * دجاج مقطع مكعبات متبل سابقا ومقلي *..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2315

بواسطة : التحرير

سلطة الفول الأبيض

المقادير : * فنجان من الفول الأبيض. * نصف فنجان من البقدونس المفري المقطع. * 2 بصلة متوسطة الحجم. * 3ملاعق من عصير الليمون. * 4 ملاعق من زيت الذرة. * ملح وفلفل. طريقة..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2334

بواسطة : التحرير

سلطة الحمص مع الفليفلة الخضراء

المقادير : * ربع كيلو غرام من الحمص * بصلة صغيرة مفرومة ناعما ً * فص من الثوم المدقوق * حبتين من الفليفلة الخضراء * حبتان من البندورة مقطعتان * قليل من زيت الزيتون *..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2493

بواسطة : التحرير

سلطة المعكرونة بالشطة

المقادير : * 1 بكت مكرونه صغيرة مسلوقة * 2خيار مقطع صغير * 2جزر مبشور * علبة ذرة * قليل من الشطة السائلة * ست ملاعق طعام مايونيز * ملح * جبنة هنغاري مبشور * بياض..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2204

بواسطة : التحرير

سلطة الخيار الروسية

المقادير: * 1 خيارة كبيرة * 2 معلقة طعام عصيرليمون * 4 معالق طعام كريمة * 1 معلقة شاي جبنة بارميزان مبشورة *1 معلقة شاي شبت مفروم * ملح و فلفل طريقة التحضير: * نقشر الخيار..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2099

بواسطة : التحرير

سلطة الفلافل مع الشيبس

المقادير: * علبة ذرة * خيار * فلفل أخضر بارد * فلافل مقطعة إلى أربعة أقسام * باذنجان * بقدونس * بطاطا شيبس كتكو * علبتان لبن زبادي * علبة صغيرة لبنة حامضة *..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2251

بواسطة : التحرير

سلطة الخضار على الطريقة الهندية

المقادير: * بطاطا مقشرة ومقطعة على شكل مربعات صغيرة . * باذنجان مقطع على شكل مربعات صغيرة . * جزر مقشر ومقطع بنفس الطريقة السابقة . * خس يقطع شرائح طولية . * بقدونس مقطع . *..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2116

بواسطة : التحرير

سلطة الجرجير مع الزعتر الأخضر من الشيف محمد

المقادير: * 50 غ جرجير طازج * ملعقة كبيرة زعتر أخضر مفروم * حبة بصل أحمر ناشف * ملعقة صغيرة نعنع طازج مقطع * 20 غ فطر طازج * ملعقة صغيرة سماق * ملعقتان كبيرتان خردل * 3..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2303

بواسطة : التحرير

سلطة الروبيان مع الأفوكادو

المقادير: * 8 حبات ربيان منظف ومسلوق * 120غ بطاطا مسلوقة * 75 غ أفوكادو * باقة جرجير * ملعقة بندورة شيري صفراء صغيرة * ملعقة بندورة شيري حمراء صغيرة * ثُمن ملعقة ملح صغيرة..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2218

بواسطة : التحرير

سلطة الشمندر مع الخس

المقادير: * حبة شمندر تقطع مكعبات * حبة رمان * نصف خسة * باقة جرجير الصلصة: * ليمون وخل بلسامك وزيت زيتون وفلفل أسود وملح طريقة التحضير: * نسلق الشمندر ونتركه حتى يبرد ثم نقشره..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2299

بواسطة : التحرير

سلطة كول سلو من الشيف أسامة السيد

المقادير: * 1 كرنب ملفوف صغير * 2 جزر متوسط * 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون * 1 ملعقة صغيرة سكر * 1/4 كوب مايونيز ( راجع وصفة المايونيز) * ملح وفلفل طريقة التحضير:..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2349

بواسطة : التحرير

سلطة المعكرونة البيني بالبندورة المجففة

المقادير: * نصف علبة من معكرونة بيني * نصف كوب من ماء سلق المعكرونة * نصف كوب من الريحان الطازج المفروم * باقة جرجير * نصف كوب بندورة مجففة * ربع كوب جوز مقطع الصلصة: *..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2225

بواسطة : التحرير

سلطة التوت البري والبلوبري

المقادير: * كوب ونصف الكوب فريز حب كبير * كوب توت أسود * كوب راسبري * كوب بلوبيري * كوب غرانبري * كوب ونصف كوب كرز منزوع النوى الصلصة: * نصف كوب فريز * نصف كوب كرز *..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2456

بواسطة : التحرير

سلطة الخضار بالطحينية

المقادير: * 3 حبات بصل مقطعة شرائح * حبة بندورة مقطعة شرائح * حبة خيار مقطعة شرائح * حبة فلفل أخضر بارد مقطعة شرائح * ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة * ملعقة كبيرة بقدونس مفروم *..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2034

بواسطة : التحرير

سلطة الملفوف باللبن

المقادير: * نصف حبة ملفوف أبيض صغيرة * نصف حبة ملفوف أحمر * نصف خسة * 3 باذنجانات شرائح مدهونة بالمازولا ومشوية بالفرن * باقتان من الجرجير * علبة بطاطا على شكل عصي رفيعة..

17-10-1432 | 0 | 0 | 2258