القهوة للوقاية من سرطان الكبد
أظهرت دراسة لعلماء جامعة هلسينكى الفنلندية أن زيادة الاستهلاك من القهوة يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان الكبد . و تضمنت الدراسة ٦٠٣٢٣ فرد تتراوح أعمارهم من ٢٥ إلى ٧٤ عام حيث تم سؤالهم عن..
المركبات النباتية للوقاية من سرطان المبيض
أظهرت دراسة ايطالية جديدة أن استهلاك مركبات الفلافونويد و الايزوفلافونويد النباتية قد يقي النساء من خطر الإصابة بسرطان المبيض . و يقول العلماء أن هذه المركبات النباتية و التي توجد بالشاي و..
مستخرج عيش الغراب لتقوية جهاز المناعة
أظهرت دراسة لعلماء جامعة يال الأمريكية أن استهلاك مستخرج ( AHCC ) و الذي يوجد بالمشروم أو عيش الغراب يعزز قوة الجهاز المناعي و يساعد على الوقاية من و مكافحة السرطانات . و أظهرت اختبارات..
مركبات الفاكهة و الخضروات للوقاية من الأنفلونزا
أظهرت دراسة لعلماء جامعة ساوث كارولينا أن مركبات الكورستين و التي توجد بالفواكه و الخضروات مثل البصل الأحمر و العنب و التوت و الشاي و البروكلى لها صفات مضادة للفيروسات و انها تقي من الإصابة..
حمض الفوليك يعالج الأنيميا ويقي من الاكتئاب
هو أحد مركبات فيتامين ب، وقد أخذ اسمه من اللفظ اللاتيني، ومعناها ورقة، حيث انه موجود في أوراق الخضروات وهو من العناصر الضرورية لسلامة أجهزة الهضم والأعصاب، ولهذا فان نقصه عن المعدل المطلوب في..
عصير الخضروات لإنقاص الوزن
أظهرت دراسة لعلماء كلية بايلور الأمريكية أن استهلاك كوب واحد أو كوبين على الأقل من عصير الخضروات قليل الصوديوم يوميا يساعد الأفراد المصابين بالسمنة و المتلازمة الايضية على إنقاص الوزن . و..
الكالسيوم للمساعدة على إنقاص الوزن
أظهرت مراجعة لعدد من الدراسات قام بها علماء جامعة كوبنهاجن الدانمركية أن زيادة الاستهلاك اليومي من الكالسيوم من منتجات الألبان يساعد على الحفاظ على الرشاقة كما يساعد على إنقاص الوزن و يمنع زيادته..
حمض الفوليك لعلاج الحساسية و داء الربو
أظهرت دراسة لعلماء مركز أطفال جونز هوبكنز أن حمض الفوليك الضروري لصحة كرات الدم الحمراء قد يساعد أيضا على منع تفاعلات الحساسية و يقلل من حدة الحساسية و نوبات الربو . و قام العلماء بفحص السجلات..
الأنظمة الغذائية الصحية للوقاية من حصوات الكلى
أظهرت دراسة لعلماء مركز ماين الطبي الأمريكي أن إتباع الأنظمة الغذائية الصحية و التي تتضمن الكثير من الفواكه و الخضروات و الحبوب الكاملة و منتجات الألبان قليلة الدهون و تحديد استهلاك الملح و اللحوم..
الشاي الأخضر لتحسين صحة العظام
أظهرت دراسة جديدة لعلماء الجامعة الصينية بهونج كونج أن الشاي الأخضر يحتوى على مركبات تساعد على نمو العظام و تبطئ تحلله . و قام العلماء بتعريض الخلايا المكونة للعظام لثلاثة مكونات بالشاي الأخضر..
الأسماك الغنية بالدهون ربما تقي من فقدان الذاكرة
قال باحثون فنلنديون إن أكل أسماك التونة وغيرها من الأسماك الغنية بالدهون قد يساعد في الوقاية من فقدان الذاكرة فضلا عن تقليل خطر الإصابة بالجلطات. ويرى الباحث في جامعة كوبيو بفنلندا يركي..
التوت البري ينشط الذاكرة
توصلت دراسة إلى أن التوت البري يمكن أن ينشط الذاكرة إذا أضيف إلى الطعام. وقال باحثون في جامعة ردينغ ومدرسة بننسيولا الطبية في مدينة بليموث في بريطانيا إن التحسن في نشاط الذاكرة يبدأ في..
الخضراوات علاج للزهايمر
تنصح الدراسات الحديثة بأهمية احتواء النظام الغذائى على كمية وفيرة من الخضراوات خاصة الورقية والأسماك والمكسرات الغنية بالأحماض الامينية لتخفيض فرص الإصابة بالزهايمر. ووجد الباحثون فى معرض..
أربعة أطعمة قد تحرمك من النوم
هل تعلم أن هناك بعض الأطعمة التي قد تحرمك من النوم وتجعلك مستيقظا في الفراش؟ اللحوم المحفوظة والمدخّنة : إذا كنت تواجه مشكلة في النوم، فلما لا تحاول تناول وجبة خفيفة؟ فكر جيدا هناك أربعة..
أمراض يعالجها الزنجبيل
· لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان: يؤخذ من الزنجبيل المطحون قدر 55 جرام، ومن اللبان الدكر (الكندر) 50 جرام، ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة..
الزبادي يحرق دهون الجسم
الرائع والمثير والجميل في قصة اللبن الزبادي هي تلك الاكتشافات التي أثبتت أنه يمكن أن يزيد من حرق دهون الجسم . والحكاية ليست في سعراته بل في خصائص أخرى أثبتتها الدراسات العلمية . فقد ثبت أن الزبادي..
