فيتامين ( د ) يحمى الخلايا من الإجهاد المسبب للسرطان
أظهرت دراسة لعلماء المركز الطبي لجامعة روشستر الأمريكية أن فيتامين ( د ) يقي من الإصابة بسرطان البروستاتا و ذلك من خلال حماية الخلايا من الإجهاد التاكسدى الذي تسببه المركبات الضارة بالجسم..
الشاي الأخضر يقي من مرض الزهايمر
أظهرت دراسة لعلماء جامعة شيمان اليابانية أن مركبات الكاتشين و التي توجد بتركيزات مرتفعة بالشاي الأخضر قد تمنع تضرر الذاكرة المرتبط بتكون المركبات الضارة بالمخ المصاحبة لمرض الزهايمر . و أجرى..
فيتامين ( د ) مرتبط بصحة الأوعية الدموية
أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن المستويات المرتفعة من فيتامين ( د ) بالجسم قد تحسن صحة الأوعية الدموية و القلب و تخفض خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية الطرفية و التي ترتبط بانخفاض تدفق الدم..
التفاح و عصيره يمنع تصلب الشرايين
أظهرت دراسة لعلماء جامعة مونتبيلر الفرنسية أن التفاح أو عصير التفاح له نفس التأثير الواقي للعنب أو عصير العنب البنفسجي في الوقاية من و منع تصلب الشرايين . و أجرى العلماء اختبارات على تراكمات..
الاوميجا ۳ للوقاية من سرطان القولون و المستقيم
أظهرت دراسة لعلماء جامعة هارفارد الأمريكية أن الاستهلاك المنتظم و الطويل الأمد للأحماض الدهنية الاوميجا ۳ و الأسماك يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون و المستقيم بنسبة ٤٠٪ . و تضمنت..
فيتامين ( ك ) لتخفيض الالتهابات المزمنة بالجسم
أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن زيادة استهلاك فيتامين ( ك١ ) و الذي يوجد بالخضروات الخضراء المورقة مثل البروكلى و السبانخ و الخس قد يؤدى لانخفاض الإصابة بالالتهابات المزمنة بالجسم و التي..
الأنظمة الغذائية لشعوب البحر المتوسط للوقاية من الحساسية
أظهرت دراسة لعلماء جامعة كريت باليونان أن استهلاك النساء أثناء الحمل للأنظمة الغذائية لشعوب البحر المتوسط و التي تتكون من الخضراوات و الفواكه و الحبوب الكاملة و زيت الزيتون و الأسماك يقي أطفالهن..
الفلافونول للوقاية من سرطان القولون و المستقيم
أظهرت دراسة لعلماء المعهد القومي الامريكى للسرطان أن الاستهلاك المرتفع لمركبات الفلافونول و التي توجد بالشاي و البصل والفاصوليا و التفاح يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون و المستقيم بنسبة..
الاوميجا ٣ لصحة العيون
أظهرت مراجعة لعدد من الدراسات قام بها علماء جامعة ملبورن الاسترالية أن الاستهلاك المرتفع للأحماض الدهنية الاوميجا ٣ و الأسماك يخفض خطر الإصابة بالضمور الشبكي المرتبط بتقدم العمر و هو احد أهم..
الفلافونويدز للوقاية من سرطان الرئة بين المدخنين
ظهرت دراسة لعلماء جامعة كاليفورنيا الأمريكية أن استهلاك مركبات الفلافونويدز و التي توجد بأنواع عديدة من الفواكه و الخضروات يخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة بيم المدخنين بنسبة قد تصل إلى ٥٠٪ . و..
الفواكه و الخضروات للوقاية من سرطان الرأس و العنق
أظهرت دراسة لعلماء المعهد الوطني الامريكى للسرطان أن استهلاك كميات كبيرة من الفواكه و الخضروات يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس و العنق . و تعتبر هذه الدراسة هي الأولى من نوعها حيث أنها..
الحليب لحماية القلب
ظهرت دراسة أمريكية جديدة أن استهلاك كوب من الحليب منخفض الدهون أو منزوع الدسم يوميا قد يساعد على حماية القلب و يخفض من خطر الإصابة بضعف وظائف الكلى المرتبط بأمراض القلب بنسبة ٣٧٪ . و قام..
البروكلى لمنع الإصابة بداء السكرى بالنساء
أظهرت دراسة لعلماء جامعة تولان الأمريكية أن زيادة الاستهلاك من الخضروات الخضراء المورقة مثل البروكلى و الفواكه يقي النساء من خطر الإصابة بداء السكرى النوع الثاني بنسبة تصل إلى ١٨٪ . و تضمنت..
مستخرج الكرز الأزرق و لحاء الصنوبر للوقاية من الماء الأزرق
أظهرت دراسة لعلماء جامعة ( Chieti-Pescara ) الايطالية أن استهلاك مستخرج الكرز الأزرق و لحاء الصنوبر يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بمرض الماء الازرق . و من المعروف أن مرض الماء الازرق احد..
تناول الأسماك الزيتية يحمى البصر بالسن الكبير
أظهرت دراسة لعلماء كلية لندن للصحة و الطب الاستوائي أن تناول الأسماك الزيتية الغنية بالأحماض الدهنية الاوميجا ٣ على الأقل مرة أسبوعيا يؤدى لانخفاض خطر الإصابة بالضمور الشبكي المرتبط بتقدم العمر و..
الشاي الأخضر للوقاية من أمراض القلب
أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة أثينا اليونانية أن استهلاك الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب . و اكتشف العلماء أن مركبات الفلافونويد بالشاي الأخضر و التي توجد أيضا بالشاي..
